- это удивительный итальянский город, в котором сохранились местечковые традиции, национальный колорит и уютная, как плед в альпийских горах у камина, атмосфера. Прогуливаясь по этим узким улочкам задаешься тысячей вопросов и почти на каждый получаешь ответ. Кто и зачем отрезал голову турку и повесил ее над одной из арок? Зачем барийцы едят уши? Как встречались влюбленные в друг друга молодые пары, если им запрещали родители? Как издевались над нерадивыми налогоплательщиками? Обо всем этом я расскажу на нашей небольшой виртуальной экскурсии по необычным мощеным улочкам.
Этот современный итальянский город хранит в своих стенах множество легенд и историй, каждая из них дань определенному времени и отражение настроения народа. У тысячи паломников пребывающих в город на паромах, самолетах и машинах он ассоциируется с храмом Николая Чудотворца ну и находящимися там мощами, приложиться к которым мечтает почти каждый православный этого мира. Но многие забывают главное, за стенами этого города есть кое-что еще.
2.
Начнем с названия, историки до сих пор спорят по этимологии возникновения такого слова как
. В попытках доказать правдивость своей версии бросают в друг друга камнями или тухлыми осьминогами, не поддаваясь чужим уговорам.
3.
Так как город морской, то первые приписывают ему египетское значение слова, ибо с него bari дословно значит "маленькая весельная лодка", которая под влиянием греков переросла в baris, а в нашу страну уже пришла под именем баркас.
4.
Вот смотришь на местный порт, на рыбный рынок, на эти маленькие синие лодочки и понимаешь, есть что-то правдивое в этой морской версии.
5.
Хотя другие утверждают про некую, ныне высохшую реку Бар, которая впадала в море в этом самом злополучном месте, и они также могут быть правы. Так что достаем из загашников протухших кальмаров и занимаем свое место у исторических баррикад.
Орекьетти
Гуляя по древним улочкам этого города настоящим гастрономическим преступлением будет проигнорировать местных женщин, которые с любовью лепят домашние макарошки на радость прогуливающейся публики и нерадивых блогеров с фотоаппаратами.
6.
Барийские бабульки на протяжении нескольких веков на изгибах улочек Старого города вручную производят самую вкусную итальянскую пасту, которая своей формой похожа на маленькие ушки и называется соответствующим итальянским словом "
орекьетти
7.
Ну и тут действует обязательный закон рукодельной гастрономии, чем меньше получается итоговый продукт, тем он ценнее.
8.
На основе этих "ушей" и появилось самое типичное апулийское кушанье - самолепные орекьетти, приготовленные с ботвой репы. Когда местным мужьям репа надоедает, то ее легко заменяют на шпинат.
9.
По вкусу, мой дорогой читатель, они чем-то напоминают грузинские пхали или домашнюю пасту с брокколи. Кстати, эту ботву щедро кладут и в громадные бутерброды с местной мортаделлой, но и это логично, ведь ботвой это не драгоценным мясом раскидываться.
10.
Позорный столб
Раньше молодые влюбленные, чьи родители были против их любовных отношений, но чувствующие в глубине своего сердца порывы настоящего Ромео и шекспировской Джульетты, в тайне от своих семей договаривались о мимолетных встречах на улицах старого города.
11.
Дабы получать от этого не только эстетическое, но еще и плотское удовольствие, то шли они навстречу друг другу по самой узкой улице
, где просто невозможно было разойтись, не пощупав друг друга за телеса. Естественно после такой процедуры каждый уважающий себя итальянец обязан был жениться.
12.
Поговаривают, что местные карманники и эксбиционисты тоже прикасались к запретному плоду именно на этой тесной улице. Ну и как следствие отсюда вытекает лайфхак для стеснительных мужчин, встаете у ее края и ждете пока навстречу вам не пойдет миловидная особа. Делаете шаг вперед и все, ей больше некуда деться от внезапно нахлынувшей красоты.
13.
На старой торговой площади сохранился еще один
символ из прошлого Бари
. Когда-то эта колонна стояла в порту и с ее помощью швартовали лодки, а миловидный лев охранял покой в чью-то гробницу. Но в средневековье по зову правительства эти вещи объединили в единый комплект и нарекли позорным столбом.
14.
На нем наказывали барийских грешников и делали это в лучших традициях романов Эрики Леонард Джеймс, привязывая руки за спиной к столбу и оставляя поверх льва на всеобщее обозрение. Да именно так жители города понимали, кто не выполняет своих налоговых обязательств.
15.
Такой варварский ритуал нашел отражение и в городских легендах, произведя попутно на свет пару местных поговорок: "Кто не заплатит долгов, того на льва посадим" или "Смотри, сядешь лицом ко мне, а задом к Святому Антонию". С тех далеких пор времена изменились, но поворачиваться задом к Антонию я не рекомендую и сейчас, каким бы святым он не был.
Голова турка
Занимающий самое живописное и козырное место в городе - Швабский замок, ныне более фотогеничный снаружи, чем изнутри. Построили его еще в XII веке, но в XVI веке местная правящая династия пала, а жители замку так применения и не нашли.
16.
Долгое время он пустовал и разрушался, его даже пробовали использовать в качестве тюрьмы, но и этот период быстро закончился. Теперь замок работает как музей и художественная галерея.
17.
Бари на протяжении многих веков
был ограничен вторыми защитными стенами этого замка, они же и мешали ему расширяться. Но как и положено правильным поселением тех времен, его улочки были кривыми и запутанными, дабы пробившийся внутрь враг терялся в незнакомой местности.
18.
Причем это написано мною не ради красного словца, многие улицы и арки до сих пор ведут незадачливых туристов в тупик.
19.
Вот и во времена, когда город находился под влиянием сарацинов, приключилась беда с одним из вражеских захватчиков. Это была та самая ночь, про которую нельзя рассказывать, но в которую местные ведьмы решили устроить свой шабаш. По законам того времени горожанам было запрещено появляться на улице, жители бежали домой, закрывались на все замки, заколачивали деревянные ставни и молились.
20.
Но один из непрошеных гостей этого города заблудился в его уличных лабиринтах и не успел домой к назначенному часу. Его оторванная голова до сих пор украшает одну из городских стен и страницы одной из главных детских страшилок. К слову барельеф прозвали Capa du Turk, а значит это голова того самого турка.